CHẾ ĐỘ ĂN CHỐNG VIÊM

Chế độ ăn chống viêm hạn chế các loại thực phẩm khác có thể góp phần gây ra bệnh viêm siêu vi như thịt đỏ cắt mỡ, thực phẩm và đồ uống có đường tinh chế và rượu quá mức. Tình trạng viêm trở nên có hại nó kéo dài và bắt đầu phá hủy các tế bào khỏe mạnh, tạo ra trạng thái tiền viêm. Một số rối loạn tự miễn dịch: lupus, đau cơ xơ hóa, đa xơ cứng, viêm khớp dạng thấp, tiểu đường loại 1, bệnh crohn,…

Những thực phẩm cung cấp chất hóa học thực vật (phytochemical, chất chống oxy hóa và chất xơ). Ngăn ngừa căng thẳng tế bào, ức chế các tín hiệu viêm do hệ thống miễn dịch gây ra, thúc đẩy hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh và làm chậm quá trình tiêu hóa để ngăn ngừa sự gia tăng glucose trong máu.

che-do-an-chong-viem-1 — Chế độ ăn chống viêm hạn chế các loại thực phẩm khác có thể góp phần gây ra bệnh viêm siêu vi như thịt đỏ cắt mỡ, thực phẩm và đồ uống có đường tinh chế và rượu quá mức.

Nguyên tắc trong chế độ ăn chống viêm

1- Ăn nhiều loại trái cây và rau quả

2- Chất béo không bão hòa, ngũ cốc nguyên hạt tinh chế tối thiểu

3- Trà, cà phê, thảo mộc, gia vị và cá nhiều dầu.

Về chế độ ăn chống viêm

HẠN CHẾ các loại thực phẩm khác có thể góp phần gây ra bệnh viêm siêu vi như thịt đỏ cắt mỡ, thực phẩm và đồ uống có đường tinh chế và rượu quá mức.

TOP những thực phẩm chống viêm

Trái cây
Rau
Ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ
Cây họ đậu
Chất béo không bão hòa đơn (quả bơ, dầu olive, quả hạch, bơ hạt, hạt)
Chất béo omega-3 không bão hòa đa (quả óc chó, hạt lanh, hạt chia và các loại thực phẩm thủy sản bao gồm cá hồi, cá trích, cá mòi, cá thu)
Trà
Cà phê
Chocolate (sô cô la) đen có ít nhất 70% chất rắng ca cao hoặc cao hơn.
Các loại thảo mộc, gia vị (nghệ, gừng)
Lượng cồn vừa phải (rượu, bia)

Các loại thực phẩm gây viêm cần hạn chế

Đồ uống có đường như soda, nước trái cây
Thực phẩm chứa carbohydrate tinh chế như bánh mì trắng, mì ống, gạo.
Đồ chiên
Thịt chế biến nhiều chất béo như thịt xông khói, xúc xích
Chất béo bão hòa như sữa nguyên chất béo từ kem và bơ, dầu hydro hóa một phần, thịt và gia cầm cắt mỡ
Rượu quá mức

Xem thêm:

Nhân Sumo – Rebiuld Yoursefl

Nếu có thắc mắc hoặc câu hỏi gì các bạn vui lòng liên hệ với mình qua các kênh sau đây nhé:

– Email: nhansumo95@gmail.com
– Facebook: https://www.facebook.com/nhansumo95/
– TikTok: https://www.tiktok.com/@nhansumo95
– Youtube: https://www.youtube.com/@nhansumo95
– Linkedin: https://www.linkedin.com/in/nhansumo95/

Dám thay đổi để thay đổi cần sự can đảm, nổ lực và trên hết là sự KỈ LUẬT tuyệt đối. Hãy nhớ động lực sẽ giúp bạn hành động một ngày nhưng KỈ LUẬT sẽ giúp bạn tốt hơn mỗi ngày và tiến đến mục tiêu.